Lagi mencari inspirasi resep ayam krispy cabe bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispy cabe bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. cabe rawit, cabe merah , bawang putih di ulek kasar, ditambah garam dan kaldu bubuk diulek lagi sampai rata terus disiram minyak panas dari Udah gitu aja, gampangkan cara buat ayam geprek krispy sambal bawang. Kalau belum jelas bisa lihat cara buatnya di channel You Tube Sobat Dapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy cabe bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam krispy cabe bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam krispy cabe bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Krispy Cabe Bawang menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Krispy Cabe Bawang:
- Siapkan 250 gr dada ayam tanpa tulang
- Gunakan Adonan basah :
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1/2 butir telur kocok
- Gunakan 1/2 sch masako ayam
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan Adonan kering :
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sch masako ayam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Bahan cabe bawang :
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (iris halus)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput kaldu jamur
Bagi masyarakat Indonesia berbagai olahan ayam seperti ayam crispy sangatlah tidak asing. Berbagai resep ayam crispy ini dapat dijumpai dimana-mana, sebagai makanan utama ataupun sebagai pelengkap makanan ringan. Lihat juga resep Ayam Krispi Simpel enak lainnya. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispy Cabe Bawang:
- Cuci bersih ayam lalu fillet tipis-tipis
- Kocok telur. Campur semua adonan basah
- Campur rata tepung kering
- Celupkan ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung kering. Goreng deep fry
- Tiriskan
- Membuat cabe bawang. Cincang bawang putih dan cabai
- Tumis dengan sedikit minyak sampai kecoklatan. Tambahkan daun jeruk, garam, dan kaldu jamur
- Terakhir masukkan ayam, aduk rata
Tambahkan air ke dalam wajan berisi ayam, masak sampai mendidih. Olahan dari daging ayam selalu menggugah selera makan. Daging ayam selalu dijadikan beragam masakan, baik makanan khas nusantara ataupun mancanegara. Salah satu masakan yang menggunakan bahan utama daging ayam yaitu ayam geprek. Saat ini ayam geprek memang sedang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Krispy Cabe Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
