Sedang mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kecap menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam Kecap:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Gunakan I buah kayu manis uk kecil
- Ambil 1 buah tomat iris jadi 4 bagian
- Ambil 3 buah Daun salam
- Gunakan 1 butir gula jawa(bisa ganti gula pasir)
- Siapkan secukupnya Kecap, garam dan penyedap rasa(me masako)
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1/2 butir pala
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 teh lada
Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
Cara membuat Semur Ayam Kecap:
- Haluskan bumbu (me blender semua bumbu halus)
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan lengkuas geprek, tomat dan sereh geprek
- Setelah wangi masukkan ayam,daun salam,kayu manis,daun salam, kecap, gula, garam dan penyedap rasa hingga ayam sedikit mengeluarkan air
- Tambahkan air secukupnya lalu tunggu hingga mendidih dan cicipi untuk rasa yang pas, jika ayam sudah matang dan air tinggal setengah angkat dan masukkan kedalam mangkok dan sajikan
Me campur sdikit kentang Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air. Semur is a very popular type of stew originating in Java. It is a wonderful and hearty example of Javanese cuisine.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
