Sedang mencari ide resep ayam saus asam manis (dark mode - oriental) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus asam manis (dark mode - oriental) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus asam manis (dark mode - oriental), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus asam manis (dark mode - oriental) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Ingredients : - Dada ayam potong kotak-kotak kecil - Tepung terigu - Tepung sajiku/sesuai selera - Garam - Lada - Jeruk nipis - Bawang putih (haluskan). Copyright: © All Rights Reserved. ayam asam manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saus asam manis (dark mode - oriental) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Saus Asam Manis (Dark Mode - Oriental) memakai 26 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Saus Asam Manis (Dark Mode - Oriental):
- Siapkan Ayam Krispi
- Siapkan 400-500 gr Ayam (potong kecil-kecil)
- Siapkan 2 sdm Tepung Roti
- Gunakan 2 sdm Quaker Oats / Nestum / Oats sereal
- Sediakan 9-10 sdm (secukupnya) Tepung bumbu
- Ambil Secukupnya Merica Hitam
- Siapkan Adonan Basah (1 sdm Tepung Bumbu dan Air Dingin, campur)
- Ambil Saus Asam Manis Oriental (Bumbu Tumis)
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1-2 buah paprika
- Gunakan 1 buah lombok hijau
- Siapkan Saus Asam Manis Oriental
- Sediakan 3 sdt (secukupnya) Saus Raja Rasa
- Gunakan 2 sdt (secukupnya) Kecap Ikan
- Gunakan 2 sdt (secukupnya) Kecap Asin
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Siapkan Secukupnya Perasan Lemon
- Gunakan 1/2 ruas jari Gula Merah
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Sejumput Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Ayam
- Sediakan 1 sdt Tepung Maizena
- Sediakan 5 sdm (secukupnya) Saus Tomat
- Sediakan 1 sdt Lada/Merica Hitam
- Sediakan Pelengkap: BIJI RYZEN :v eh BIJI WIJEN 🤣
Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang Nah, sekarang Kita akan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus di rumah sendiri. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis. Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk membeli menu di restoran terdekat. Berikut Resep Chef untuk berbagi resep lengkap dan cara membuat saus ayam manis asam pedas.
Cara menyiapkan Ayam Saus Asam Manis (Dark Mode - Oriental):
- Siapkan Adonan Basah dan Adonan Kering
- Baluri Ayam dengan Adonan Basah, lalu baluri dengan adonan kering ^u^
- Goreng Ayam yang telah dibaluri tepung hingga keemasan (dengan api sedang untuk menghindari overcook) (~ ̄▽ ̄)~
- Setelah ayam matang, siapkan bumbu tumis untuk saos oriental serta perasan lemon
- Potong kecil-kecil bawang putih dan semua bumbu tumis ^w^
- Tumis bawang putih, bawang merah, paprika dan lombok hijau hingga harum ^o^
- Setelah harum, tuangkan perasan lemon pada tumisan (sfx: yume naraba dore hodo yokatta deshou :v)
- Setelah itu.. campurkan semua kecap-kecap oriental nyaa q(≧▽≦q)
- Kecap manisnya kakakk ╰(°▽°)╯
- Tambahkan gula mereka sedikit, lalu aduk rata
- Tambahkan kaldu ayam, lalu aduk hingga menguap (~ ̄▽ ̄)~
- Gula pasir dan Garamnya kakakk╰(°▽°)╯
- Jangan lupa merica hitamnya biar sedep (^▽^)
- Tomat dan Lemon vs Gula Merah, Gula Pasir dan Kecap Manis.. menang mana yaa ? (⊙_⊙)?
- Tambahin Tepung Maizenanya yaa.. biar sausnya agak kentel-kentel gimana gituu >///<
- Saosnya dah siap nihh /(@^0^@)/ tinggal masukkin ayamnya.. terus aduk sampe rata :D
- Jika sudah siap.. taburi biji RYZEN 😂 eh salah.. biji wijen maksudnya 🤣 lalu sajikan selagi hangat (✿◡‿◡)
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan. Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan. Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saus asam manis (dark mode - oriental) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!