Lagi mencari ide resep ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Itik gulai lado mudo  Itiak Lado Mudo Koto Gadang, Sumbar (Bebek Sambal Hijau) Kalau di Bukittinggi di kampung halaman saya RESEP AYAM LADO MUDO (CABE IJO) ALA UNI CHECHE RESEP AYAM LADO MUDO (CABE IJO) ALA UNI CHECHE Angkat& sajikan dgn lauk pauk ala Padang+lalapan daun singkong rebus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan Kentang
- Ambil 8-10 cabe ijo
- Ambil 10 -secukupny cabe rawit (saya demen pedes)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 1 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1/2 sendok mkn bawang merah halus
- Siapkan 1/4 sendok mkn bawang putih halus
- Siapkan 1 buah tomat ijo/merah
- Ambil 2-3 butir kemiri
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Royco/garam secukupny
- Ambil Air
- Sediakan Bahan ungkep ayam sprti biasa :
- Gunakan lengkuas
- Sediakan jahe
- Ambil serai
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan kunyit
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih halus
Dengan cita rasa bebek muda yang di rendam dalam kuah. –> Beli ITIAK LADO MUDO Ngarai ASLI dari BUKITTINGGI <–. Daging BEBEK MUDA Yang LEMBUT di Rendam Dalam Kuah Penuh Cabe Hijau. Gulai itiak lado mudo adalah gulai daging bebek muda yang dilumuri cacahan cabai hijau. Saking banyaknya porsi cabai hijau, seolah daging bebek muda atau itik muda yang tekstur dagingnya lembut dan empuk itu "berendam" dalam cabai pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace:
- Ungkep ayam sperti biasa hingga air menyusut, tiriskan
- Rebus cabe ijo beserta bawang merah n bawang putih serta tomat ketika hmpir mateng, buang air nya
- Lalu blender bersamaan dengan kemiri hingga halus
- Sementara itu goreng ayam (kalo saya lbi prefer ayam yg ga trlalu kering) dan goreng juga kentang yg sudah di potong2
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah di iris serta 2 lembar daun salam.
- Masukkan Bumbu cabe ijo halus td k tumisan bawang merah bawang putih, sembari koreksi rasa dan di berikan sedikit air
- Tunggu hingga mateng dan masukkan ayam serta kentang di dlmny
- Etvoillaaaaa! Jd deh🤗 kalo mau hsil maksimal air ny bs d gnti dengan rebusan ungkep ayam td biar makin gurih dan taburkan bawang goreng💁🏼♀️
Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau. Menu lauk pauk nasi kapau tidak hanya semua gulai ya ada juga ayam panggang, teri balado, tongkol. Itiak Lado Mudo merupakan olahan bebek yang dimasak menjadi gulai dengan cacahan cabai hijau. Cita rasa rendang dengan kuah gulai dan gurihnya jengkol menjadi satu alasan yang bikin kamu Kamu tidak akan kesulitan menemukan kalio jariang mudo di Bukittinggi karena hampir semua. Rasanya Sangat Pedas Namun Sangat Enak dan Gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
