Lagi mencari ide resep ayam bakar pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Ayam bakar memang tiada duanya dan pasti kamu setuju kan soal itu denganku? Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar pedas menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar pedas:
- Gunakan 1 Dada ayam utuh dibelah jadi 2 (jangan sampai putus)
- Sediakan Haluskan :
- Siapkan 15 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Sedikit kencur
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 buah serai geprek
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 5 sdm Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam,gula,penyedap
Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam Bakar Pedas dengan harum yang menggoda karena ayam dan olesan bumbu yang dibakar menebarkan aroma harum yang menggoda selera. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Cara membuat Ayam bakar pedas:
- Siapkan bahan (bawang putih tidak kefoto)
- Haluskan bumbu,lalu tumis,masukkan daun salam,serai lengkuas,daun jeruk
- Masukkan ayam,masak sampai berubah warna
- Beri air,kemudiam beri kecap manis,masak bolak balik sampai meresap dan air menyusut
- Panggang ayam,sambil beri olesan sisa air bumbu ungkepan ayam
- Angkat dan disajikan dengan sayur lalapan dan sambal tomat.selamat mencoba
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
