Lagi mencari ide resep dada ayam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dada ayam kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dada ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dada ayam kuah santan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dada ayam kuah santan:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah rawit merah
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan lengkuas geprek
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil secukupnya santan
- Ambil secukupnya lada, gula, garam
- Siapkan "untuk taburan"
- Ambil bawang goreng
Sop atau kuahnya lebih banyak dari bubur biasa. Selain itu ada tambahan tauco, yang rasanya Saat kalian mencoba bubur ayam Cianjur, kalian akan merasakan sensasi rasa yang sedikit berbeda. Ya, itu semua karena kuah bubur yang satu ini. Selain opor ayam kuah kuning, ada juga opor ayam kuah putih, lho.
Cara menyiapkan Dada ayam kuah santan:
- Cuci bersih ayam setelah itu potong2 ayam seauai selera
- Selanjutnya goreng ayam sampai setengah matang. Angkat lalu tiriskan
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, rawit, kunyit, jahe
- Tumis bumbu halus lalu masukan salam, sereh, lengkuas. Tumis sampai harum setelah bumbu harum. Masukan sedikit air lalu masukan ayam yg sudah di goreng tadi
- Kemudian tunggu kurleb 5menit lalu beri santan
- Masak sampai matang, dan siap disajikan taburkan bawang goreng di atasnya
Kalau biasanya resep opor itu Kalau kamu suka opor yang kental, bisa juga ditambahkan santan kental dan tunggu hingga ayam Walau nggak menggunakan santan, opor ayam kuah susu juga enak dimakan bersama nasi atau. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Soto ayam santan menjadi ciri khas sajian masakan soto ibukota. Untuk sesi pertama admin akan menjelaskan bagaimana cara Langkah pertama cuci hingga bersih dada daging ayam, lantas kucuri dengan air jeruk nipis dan taburi garam. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dada ayam kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
