Lagi mencari ide resep ayam bakar mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Mentega menggunakan 32 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Mentega:
- Siapkan 1 kg ayam paha
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Ambil 1 batang sere geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 50 gr gula merah/gula jawa (iris halus)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Minyak
- Gunakan Air
- Siapkan Bumbu Oles utk Bakaran
- Gunakan Sisa bumbu ungkapan ayam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm mentega (dilelehkan)
- Ambil Pelengkap Lalapan
- Sediakan Kol atau selada
- Siapkan Timun
- Gunakan Tomat
- Siapkan Daun kemangi
- Sediakan Sambal ulek
Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. Ayam Bakar Mentega siap disajikan dengan pelengkapnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Mentega:
- Cuci bersih semua bahan, potong sesuai selera. Untuk ayam saya beri air perasan jeruk nipis lalu biarkan selama kurleb 15 menit, lalu cuci kembali.
- Haluskan bumbu halus, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus.
- Masukkan sere lengkuas, daun jeruk dan daun salam, lalu tumis hingga wangi (hati2 jangan sampe gosong ya)
- Masukkan ayam yg sudah dicuci dan dipotong sesuai selera, aduk2 hingga bumbu tercampur rata lalu tambahkan air.
- Masak sebentar hingga mendidih, lalu masukkan air asam jawa, kecap, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk2 lg hingga bumbu merata. Ungkep ayam hingga air menyusut (tp jangan sampai air habis yaa krn mau dipake bumbu bakaran). Koreksi rasa, angkat.
- Sisa bumbu ungkep tadi ditambah kecap, saos tomat dan mentega cair, aduk2 untuk bumbu oles.
- Panaskan teflon, isi sedikit minyak lalu bakar ayam sambil diolesi bumbu oles hingga matang atau sesuai selera.
- Sajikan dg lalapan, sambal ulek dan nasi hangat.
Menu makan malamnya cuma ini, yg pentiing enak. dewi paras. Sebenrnya ikan nila itu enak diapain aja,apalagi kalau disambal ijo dengan menggunakan PALMIA serbaguna bikin kita nambah. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat ayam bakar mentega yang lezat? Racikan bumbu dan bahan-bahannya sangat simpel dibuat. Cuma kadang permasalahan dalam membuat ayam bakar adalah tekstur dagingnya yang masih alot.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
