Anda sedang mencari ide resep kulit ayam krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam krispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam krispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit ayam krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit ayam krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kulit ayam krispy menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kulit ayam krispy:
- Gunakan 1/2 kg kulit ayam
- Siapkan 2 bks tp sasa serbaguna
- Gunakan 1/4 tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 2 butir telor
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Rasanya yang gurih akan memanjakan lidah. Selain itu, anda juga bisa menambahkan bumbu pedas agar terasa semakin sedap. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan. Yuk simak resep dan cara membuat kulit ayam krispi pedas di.
Cara menyiapkan Kulit ayam krispy:
- Cuci bersih kulit ayam, kasih perasan jeruk nipis agar bau amis hilang, lalu tiriskan
- Campurkan tp sasa, dgn teringu tambah garam, merica, penyedap rasa, jika mau pedas tampahkan boncabe
- Ambil sebagian campuran tepung, untuk adonan basah, tambahkan 2 butir telur, dan air secukupnya
- Panaskan minyak terlebih dahulu,
- Celupkan kulit ayam kedalam adonan basah, lalu ke adonan kering, buat semua kulit hingga habis,
- Lalu goreng dgn minyak yg mmg sudah panas, dan gunakan api sedang
- Goreng hingga warna kuning keemasan, angkat dan tiriskan,
- Siap deh di nikmati, dgn saos, atau mayonaise,
- Selamat mencoba😉😉😉😉salam sehat, dan ttp jaga kebersihan
Nah, agar kulit ayam goreng teksturnya renyah, yuk simak beberapa tips membuat kulit ayam krispi di bawah ini. Tips Membuat Kulit Ayam Krispi yang Gurih dan Lezat Mungkin banyak orang yang gagal membuat kulit ayam krispi karena tidak mengetahui tipsnya. Dalam menyajikan kulit ayam goreng yang krispi dan tahan lama memang tidak mudah, lho. Mulai dari pemilihan ayam, bumbu, jenis tepung hingga proses menggorengnya adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan. Namun tak perlu khawatir, berikut kumparanFOOD berikan tipsnya khusus buat kamu seperti dilansir dari The Kitchn, simak yuk!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kulit ayam krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
