Sedang mencari ide resep ayam dan telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan telur bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam dan telur bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Selamat menikmati video sederhana ini ya. Jika suka,jangan lupa like,share n subscribe ya.🙏. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam dan telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Dan Telur bumbu Bali memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Dan Telur bumbu Bali:
- Gunakan 1/2 kg Ayam (me bagian dada dan paha)
- Siapkan 5 butir telur Ayam rebus, kupas sisihkan
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 20 ml santan kental (bisa diganti dg Air kaldu)
- Siapkan 2 sdm kecap manis (opsional)
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan bila suka Penyedap
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan Jahe seruas jari
- Sediakan Terasi (me, setengah bungkus kecil trasi ABC)
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Seruas jari kunyit
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Gunakan 4 biji cabai merah besar, hilangkan isinya dulu
- Ambil 4 biji cabai merah keriting
- Ambil 8 biji cabai rawit (opsional, klau sya TDK sya kasih)
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Telur ayam rebus juga enak jika dimasak dengan bumbu bali pedas yang siap menjadi hidangan untuk sarapan keluarga.
Cara membuat Ayam Dan Telur bumbu Bali:
- Goreng telur dan ayam yg sudah lebih dulu direbus, jgan terlalu kering, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus dg blander, dan mnggunakan minyak goreng
- Jika sudah halus, tumis bumbu sampai harum, jgn ditmbh minyak lagi, Krn saat mnghluskn suda dg minyak goreng
- Masukkan daun salam,daun jeruk, lengkuas, serai gula merah penyedap rasa dan garam, aduk2 masak sampai harum
- Masukkan Ayam, kecap dan telur campur smpai rata lalu tambahkan santan, aduk2 jgn smpai santan pecah,
- Jgn lupa, koreksi rasa, Jika sudah pas sajikan
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan Bumbu merah tersebut terbuat dari cabai merah besar kering dan rempah-rempah lainnya sehingga Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi. Dalam resep ayam bumbu bali ini, hanya bahan utamanya saja yang berbeda. Bumbu-bumbu lainnya sama persis dengan olahan telur bumbu bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam dan telur bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
