Lagi mencari inspirasi resep ayam asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam asam pedas memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam asam pedas:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 2 buah telur
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya garam dan merica bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Saus:
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay besar, potong2
- Siapkan 1 iris nanas, potong2
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 3 cabe rawit merah, iris2
- Siapkan 3 sdm saus cabe
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Gunakan Secukupnya air, gula, garam dan penyedap rasa
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Cara menyiapkan Ayam asam pedas:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus kurleb 20 menit. Potong dadu, sisihkan. Kocok telur dan bumbui dengan garam dan merica. Bumbui pula tepung terigunya dengan garam dan merica
- Masukkan daging ayam dalam telur lalu gulingkan di terigu. Setelah tertutup rata, goreng di minyak panas. Lakukan untuk keseluruhan ayam. Taruh di piring
- Saus: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan cabe, nanas, saus cabe dan saus tomat. Tambahkan sedikit air. Beri garam, sedikit gula dan penyedap rasa. Masak hingga mengental
- Siramkan saus ke atas ayam. Ayam asam pedas siap dihidangkan
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
