Lagi mencari inspirasi resep ayam kremes rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes rempah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kremes ini merupakan resep yang mudah dibuat. Akan tetapi, ternyata ada teknik-teknik Tambahan lengkuas dengan racikan rempah lezat ini pasti akan membuat ayam kremes makin. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kremes rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kremes rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kremes rempah menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kremes rempah:
- Sediakan 10 buah paha ayam
- Sediakan 250 gram tepung tapioka
- Gunakan 100 gram tepung beras
- Siapkan 2 butir telur utuh
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Sediakan Air secukupnya saya pake 750 ml
Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. Ayam kremes juga jadi favorit sebagai lauk untuk teman nasi hangat. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Cara menyiapkan Ayam kremes rempah:
- Uleg bumbu yg d siapkan
- Cuci daging sampai bersih
- Siapkan panci ungkep
- Taruh daging di dlm panci,lumuri dgn bumbu uleg tadi
- Beri air,garam,penyedap bila perlu dn tambahkan daun salam, masak dgn api sedang dgn cara ungkep
- Setelah mendidih dan dirasa matang,sisakan air kaldu rebusan untuk membuat kremesan,
- Tiriskan ayam biarkan dingin,
- Membuat kremesan air kaldu rebusan yg sdh dingin d tambah dgn tepung dn tmbahkan telur,
- Goreng ayam sampai kuning keemasan,stlh selesai baru goreng kremesan dgn cr spt menjumput dan d tabur di atas minyak.
- Dan ayam kremes siap di hidangkan..sumpah anak ku suka banget..
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Catatan: Membuat ayam goreng berbalut kremes tidak susah asal takaran adonan benar dan tahu. Rempah-rempahnya merupakan pilihan terbaik khas Jawa yang menjadikan ayam ini lezat rasanya. Taruh ayam berbumbu dalam panci/wajan, tuangi air, masak hingga mendidih, kecilkan api dan tutup. ayam rempah biasanya disajikan bersama nasi lemak yang bikin makin menggugah selera. Ayam goreng berempah memiliki aroma yang khas, karena diolah dari aneka rempah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kremes rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
