Lagi mencari ide resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Padahal mie ayam ceker homemade harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang enak. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan yang berkualitas, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lagi suka banget makan mie ayam abang" deket rumah, akhirnya penasaran bgt mau coba buat juga, cari-cari resep mie ayam yang gampang plus enak, dapetlah resep dari JTT.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade menggunakan 30 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Ceker Homemade:
- Siapkan Bahan Mie
- Siapkan 300 gram tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 85 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan Toping Ayam:
- Gunakan 500 gram dada ayam fillet
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 3 helai daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Lengkuas geprek
- Gunakan Sereh geprek
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Kecap
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil Bumbu minyak :
- Siapkan 5 siung bawang iris goreng
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Secukupnya sawi hijau
Mie Ayam ceker homemade pertama buat lgsg berhasil. Padahal mie ayam ceker homemade harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang enak. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama dari tipe bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkannya. Padahal mie ayam ceker homemade seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat Mie Ayam Ceker Homemade:
- Bismillah. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging, rebus sebentar, tiriskan. Haluskan bumbu.
- Potong potong ayam sesuai selera. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air.
- Masukan potongan daging, ceker dan bumbu lain. Tambahkan juga kecap, masak hingga matang dan air surut.
- Setelah air mulai menyurut, tambahkan irisan daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, masak Sebentar, angkat.
- Membuat mie. Campur semua bahan, adon hingga bahan tercampur. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Giling mie di no 2.
- Taburi tepung tapioka agar tidak lengket. Lanjut di gilingan mie no 7.
- Penyajian. Didihkan air, rebus sawi dan mie sekitar 3 menit. Angkat, tiriskan
- Ambil mangkuk. Tambahkan minyak, kecap dan sedikit garam lalu air, aduk. Tambahkan mie dan sawi. Beri toping ayam. Tambahkan saus atau sambal.
- Siap disajikan ❤️❤️❤️
Sebenarnya ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama-tama dari jenis bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara memasak dan menghidangkannya. Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok🤗 Hegar. Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
