Ayam kecap simple (plus tahu)
Ayam kecap simple (plus tahu)

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap simple (plus tahu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap simple (plus tahu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap simple (plus tahu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap simple (plus tahu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam kecap plus tahu Exited Memasak. Cuci ayam sampai bersih lalu siram dg perasan jeruk nipis, potong tahu lalu rendam dengan air garam dan perasan jeruk nipis. Jeruk nipis,bawang putihnya,lalu siap direbus sebentar,tumis bawang putih dan bawang merah bawang bombai,cabe, masukan air dan kecap,ayam dan tunggu sampai.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap simple (plus tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap simple (plus tahu) menggunakan 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap simple (plus tahu):
  1. Sediakan 2 dada ayam
  2. Ambil 10 pcs tahu (bisa juga kentang, tempe, telur, dll)
  3. Gunakan 1 pcs bawang bombay ukuran sedang
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Siapkan 5 cm jahe
  6. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  7. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Gunakan 1 sdt pala bubuk
  9. Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk
  10. Gunakan 2 pcs gula merah
  11. Gunakan 200 ml kecap manis
  12. Gunakan 1 sachet saos teriyaki
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Gunakan Penyedap rasa jika "berkenan"
  15. Gunakan 5 sdm minyak goreng utk menumis
  16. Siapkan Air kelapa secukupnya, bisa di ganti air biasa

Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap simple (plus tahu):
  1. Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Sisihkan
  2. Bersihkan tahu. Belah dua bentuk segitiga atw sesuai selera, sisihkan
  3. Iris halus bawang bombay
  4. Geprek dan rajang bawang putih
  5. Geprek dan rajang jahe
  6. Sisir gula merah
  7. Panaskan minyak, lalu masukkan bawang bombay, tumis sampai harum
  8. Masukkan bawang putih, tumis sampai harum
  9. Masukkan ayam, gula merah, kecap dan saos teriyaki. Aduk sampai ayam keluar airnya
  10. Masukkan pala, merica, kayu manis, dan penyedap rasa. Aduk lagi hingga air ayam meletup2.
  11. Masukkan tahu, air kelapa atw air biasa hingga ayam dan tahu "berenang".
  12. Aduk sebentar, biarkan hingga kuah mendidih dan agak mengental (air berkurang)
  13. Tes rasa, matikan api, sajikan. Selamat menikmati ☺

Seperti halnya dimasak ayam kecap yang pedas. Yap, ayam kecap pedas adalah masakan yang enaknya juara dan bisa dinikmati kapan saja. Mmm, ngomongin ayam kecap pedas, udah nggak sabar nih buat masak ayam kecap. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap simple (plus tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!