Topping Mie Ayam Bandung
Topping Mie Ayam Bandung

Lagi mencari inspirasi resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Orang-orang biasanya berebutan ingin makan siomay rebusnya. Tempat makan mi ayam legendaris di Bandung yang pertama berlokasi di Cipaganti. Tempat makan mie ayam legendaris di bandung salah satunya adalah Mie Ayam Cipaganti.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan topping mie ayam bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah topping mie ayam bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Topping Mie Ayam Bandung memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
  1. Ambil 1 kg dada ayam
  2. Ambil Bawang Daun (sesuai selera)
  3. Siapkan 4 Lembar Daun Salam
  4. Ambil 2 Batang Sereh
  5. Siapkan Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
  6. Gunakan 2 sdt Kecap Bango
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Sediakan Secukupnya Garam
  9. Siapkan 5 butir Kemiri
  10. Ambil Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
  11. Gunakan Lada/Merica
  12. Sediakan Kunyit Bubuk
  13. Ambil Secukupnya Jahe
  14. Sediakan 6 biji Bawang Merah
  15. Ambil 10 biji Bawang Putih
  16. Ambil Pelengkap
  17. Siapkan Sawi Hijau
  18. Gunakan Mie Telur
  19. Sediakan Pangsit

Kamu boleh pilih deh mau yang mana. Nikmati semangkuk mia ayam naripan yang enak dan legendaris. Cita rasa mie ayam di kedai ini memang sudah melegenda di Bandung, perpaduan rasa mie, bakso dan suwiran ayam yang enak menyatu begitu sempurna dengan kuah berwarna kecoklatan yang guris dan manis. Selain itu, juga ada tambahan topping jamur dan dan kulit pangsit goreng yang renyah, enaknya bikin kamu pengin nambah guys!

Cara membuat Topping Mie Ayam Bandung:
  1. Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
  2. Lalu haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
  4. Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
  5. Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
  6. Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣

Bakso So'un & Mie Ayam Lodaya sudah tersohor di kalangan pencinta bakmi di Kota Bandung. Sedikit berbeda dengan mie dari kedai lainnya, Bakmi Parahyangan ini menyediakan menu mie dengan topping suiran ayam dan bakso kuah yang mantap abis! Siap mangkok saji kecil untuk kuah. Taruh bakso sapi, pangsit, dan sawi. Merdeka.com - Penggemar olahan mi mungkin sudah tak asing dengan kuliner mie yamin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie ayam bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!