Sedang mencari ide resep ayam kuah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kuah asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam pedas kuah santan. trgntung sie. Lgi pgin mkan yg pedes tpi kuah buket. Mgkn nie bisa di bilng mirip opor cm agak pedes seger krna ada aer jeruk nipis sm tomat ijo. tpi tomat nya ga kliatan .
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kuah asam pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kuah asam pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 16
- Gunakan 3 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 buah belimbing wuluh / air asam jawa
- Sediakan 10 buah rawit setan
- Gunakan lengkuas geprek
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 6 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan garam
Bayangin nikmatnya menyeruput kuah sup dan memakannya dengan nasi hangat. Paling endeus dinikmati di suasana hujan, dan bahannya kaya akan nutrisi. Sensasi asam pedasnya seger banget! resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu Resep Ayam Lodho - Selamat siang Bu Ibu sudah selesai masak belum? Simak Juga : Resep Ikan Kakap Saus Nanas Asam Manis Gurih.
Cara membuat Ayam kuah asam pedas:
- Tumis bumbu diatas kemudian didihkan 1,5 liter air masukkan tumisan bumbu kecuali ayam
- Setelah mendidih baru masukkan ayam masak hingga ayam empuk dan koreksi rasa
- Ayam siap disantap
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Masakan soto ayam banyak di jual oleh para pedagang kaki lima. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan. Bahan saus dan kuah yang digunakan membuat tahu gejrot biasanya merupakan rebusan dari bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kuah asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
