Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas asam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Tambahkan asam jawa, santan, dan air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas asam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas asam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas Asam menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas Asam:
- Siapkan Bahan Utama :
- Gunakan 1/4 Ayam
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan 1/2 Jeruk Nipis
- Gunakan 1 batang Sereh
- Ambil 3 Bawang Merah
- Sediakan 2 Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Kecap
- Sediakan 2 Cabe Merah Besar
- Ambil 6 Cabe Kecil Rawit
- Ambil Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Secukupnya Daun Jeruk
- Siapkan Secukupnya Air
Seringnya sih hanya yang mudah-mudah saja seperti tumis tempe kecap atau bahkan sosis goreng asam manis. Atau, aku bisa saja mengambil bahan-bahan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas Asam:
- Siapkan ayam
- Potong tipis bawang putih dan merah, cabe kecil rawit, dan daun jeruk
- Bersihkan biji pada cabe merah besar lalu potong tipis-tipis
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak tumis Bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan ayam yang telah disiapkan, Beri sedikit air. Masak hingga ayam setengah matang
- Beri kecap secukupnya, tambahkan gula, garam dan lada secukupnya. Masukkan serai yang sudah di geprek
- Masak hingga ayam matang, lalu masukkan irisan cabe merah dan cabe kecil beri sedikit perasan jeruk nipis agar menambah rasa asam dan pedas.
- Ayam siap dihidangkan, beri irisan daun jeruk agar menambah harum masakan.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
