Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi Ayam Masak Kicap Resepi Ayam Masak Kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya. Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Kuah Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Kuah Pedas:
- Gunakan Ayam 1/2 kg (potong kecil-kecil)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 sachet kecap Bango (bisa secukupnya sesuai selera)
- Gunakan 2 buah Tomat (iris)
- Siapkan secukupnya Royko ayam
- Gunakan secukupnya Garam dan gula merah
- Ambil Cabe rawit sesuai selera (utuh + iris)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 Sdt ketumbar
- Ambil 1/2 Sdt lada (aku pakai lada bubuk)
- Gunakan sedikit Pala
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
Aduk rata, masak hingga kuah mengental. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Resep ini fleksibel, mau dimakan sama kuahnya namanya Ayam Bumbu Rujak. Mau dimasak sampai bumbu mengental trus dipanggang di oven namanya Ayam Panggang Bumbu Rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Kuah Pedas:
- Cuci ayam kemudian potong kecil-kecil
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan cabe rawit
- Masukan ayam, aduk-aduk, beri air secukupnya garam, gula merah, kecap manis kaldu bubuk, dan irisan tomat
- Masak dengan api sedang, sampai ayam benar-benar empuk, bumbu meresap (kuah jgn sampai kering, lebih enak masih ada kuahnya)
- Cicipi. Angkat. Kemudian sajikanš¤
Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja Untuk membuat ayam kecap dengan kuah, kamu bisa menambahkan santan ya. Sebenarnya tanpa santan juga bisa, yakni dengan perpaduan kecap. Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap : Pertama-tama panaskan minyak. Tuangkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan kuah menyusut Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
