Mie Ayam Pangsit (43)
Mie Ayam Pangsit (43)

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam pangsit (43) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit (43) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Satu lagi mie ayam enak khas Bangka di Jogja yang wajib dicoba yaitu Mie Ayam Bangka Pak Apo. Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit (43), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam pangsit (43) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam pangsit (43) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Pangsit (43) menggunakan 39 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Pangsit (43):
  1. Ambil 500 gram ayam
  2. Ambil Sawi hijau rebus (saya ganti wortel karna gak ada sawi)
  3. Gunakan Mie burung dara (rebus sampai matang)
  4. Gunakan Bumbu u/ Ayam:
  5. Gunakan 6 siung besar bawang merah
  6. Siapkan 2 siung besar bawang putih
  7. Sediakan 2 cm kunyit
  8. Gunakan 2 biji kemiri
  9. Sediakan 1 sdm ketumbar kasar
  10. Gunakan 1/2 sdt merica kasar
  11. Gunakan Garam
  12. Gunakan Penyedap rasa
  13. Gunakan 1 1/2 sdm gula merah sisir
  14. Sediakan 1 sdm saos tiram
  15. Sediakan 3 sdm kecap manis
  16. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  17. Sediakan 1 lembar daun salam
  18. Gunakan 1 batang sereh
  19. Ambil 2 batang daun bawang
  20. Gunakan Minyak Ayam:
  21. Gunakan Kulit ayam bagian leher (boleh bagian yg lain)
  22. Siapkan 1 sdt ketumbar kasar
  23. Siapkan 3 siung bawang putih cincang
  24. Gunakan 10 sdm minyak sayur
  25. Ambil Sambal:
  26. Siapkan 15 cabe rawit
  27. Sediakan 3 cabe merah keriting
  28. Ambil 1 siung bawang putih
  29. Sediakan Pangsit:
  30. Sediakan 100 gram terigu
  31. Sediakan 50 gram tapioka
  32. Ambil Penyedap rasa
  33. Siapkan 1 sdt garam
  34. Sediakan 3 sdm minyak sayur
  35. Siapkan Pelengkap:
  36. Siapkan Bawang goreng
  37. Gunakan Irisan daun bawang
  38. Siapkan Kecap
  39. Siapkan Saos

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep Pangsit Mie Ayam Video ini akan demo cara membuat Pangsit Mie Ayam , ayo dicoba masak teman-teman. Mie pangsit merupakan makanan ringan nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan bumbunya.

Cara menyiapkan Mie Ayam Pangsit (43):
  1. Rebus ayam selama 10 menit, kemudian potong potong. Sisihkan air rebusannya, kemudian tambahkan merica dan garam (untuk kuah nanti).
  2. LANGKAH MEMASAK AYAM:
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan penyedap rasa.
  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan 500ml air, kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan gula merah. Tunggu mendidih baru masukkan ayamnya.
  5. Kalau airnya sudah menyusut tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang. Cukup aduk aduk sebentar sampai daun bawangnya layu. Sisihkan.
  6. LANGKAH MEMBUAT MINYAK AYAM:
  7. Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit kering.
  8. Masukkan ketumbar dan bawang. Tunggu sekitar 3-4 menit. Lalu saring minyak.
  9. LANGKAH MEMBUAT SAMBAL:
  10. Haluskan semua bahan. Kemudian masak dengan menambahkan 200ml air. Masak hingga mendidih dan air tinggal setengahnya atau air menyusut (opsional)
  11. LANGKAH MEMBUAT PANGSIT:
  12. Uleni semua bahan dengan air mendidih. Gilas adonan setipis mungkin kemudian goreng.
  13. LANGKAH MERACIK MIE AYAM:
  14. Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam, tambahkan mie, daun bawang, bawang goreng, ayam dan siram kuah. Terakhir tambahkan kecap dan sambal. Juga pangsitnya 😀

Beri tumisan ayam dan pangsit goreng - Sajikan terpisah dengan kuahnya, lengkapi dengan saus sambal dan sambal cabai rawit. Cara Membuat : Pertama-tama kita buat pangsit. Campur ayam giling bersama bawang putih, garam, dan merica. Pertama-tama, silahkan rebus ayam yang Anda bisa menyimpan pangsit terlebih dahulu pada mangkuk, kemudian baru menata mie di Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit (43) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!