Topping mie ayam
Topping mie ayam

Lagi mencari inspirasi resep topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan topping mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Toping mie ayam solo enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Topping mie ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Topping mie ayam:
  1. Sediakan 500 gr dada ayam, potong dadu
  2. Siapkan 3 daun salam
  3. Ambil 2 daun jeruk
  4. Gunakan 3 sdm kecap manis (bs ditambah kalau suka manis)
  5. Ambil 1 sdm saus tiram
  6. Gunakan 1 sdt gula merah, sisir
  7. Ambil jeruk nipis
  8. Siapkan minyak
  9. Siapkan secukupnya garam, lada, penyedap, gula pasir dan air
  10. Sediakan bumbu halus
  11. Siapkan 7 bawang merah
  12. Sediakan 4 bawang putih
  13. Siapkan 3 kemiri, sangrai
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
  15. Gunakan 2 ruas kunyit, sangrai

Bagi sahabat Duma pecinta mie ayam, pasti terkadang merasa bosan dengan topping yang itu-itu saja. Tak jarang kita menggabungkan beberapa makanan seperti umumnya pangsit kering kedalam mie ayam. Jika beli mie ayam di pinggir jalan, kamu mungkin penasaran bagaimana caranya membuat toping ayamnya jadi enak banget dan nagih. Kalau bisa, daripada beli, buat sendiri di rumah sepertinya lebih menyenangkan.

Cara menyiapkan Topping mie ayam:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit, lalu bilas
  2. Uleg bumbu halus, lalu tumis hingga matang. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis
  3. Masukkan ayam masak hingga matang. Tambahkan air secukupnya.
  4. Masukkan bumbu lainnya. Masak hingga sedikit menyusut. Tes rasa!

Nah, jika kamu ingin buat sendiri toping mie ayam yang mirip dengan abang jualan, ini dia rahasia dapurnya. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Mie Ayam Tresno merupakan warung mie ayam pertama di sekitar Yogyakarta yang menyajian menu mie ayam rendang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!