Lagi mencari ide resep ayam panggang kecap madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang kecap madu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap! Menu ini enak banget untuk menemani kamu makan siang. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan, kecoklatan dan mengkilat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kecap madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang kecap madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang kecap madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam panggang kecap madu memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam panggang kecap madu:
- Siapkan 4 potong ayam (saya pake paha 2, trs bagian dada 2)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm madu (merk bebas asal rasa original, ada sachetan merk madurasa tp jgn beli yg ada rasa buah" nya ya😅)
- Sediakan secukupnya Garam, lada bubuk, dan Penyedap
- Ambil secukupnya Minyak / mentega
- Siapkan 🌸bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah panjang (kl mau lbh pedas bs pakai cabe rawit/bubuk cabe ky di mie instan itu)
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 10 butir Ketumbar (skip, lagi ga punya)
Strain the juice and keep the solid. Ayam Panggang Bumbu Kecap. image via daridapurku.wordpress.com. Jika iya maka kamu bisa mengolah ayam dengan menu ayam panggang madu. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.
Cara menyiapkan Ayam panggang kecap madu:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit. Bisa di skip langsung step 2 aja. Krn saya lg ga tahan bau amis makanya dikasih jeruk nipis dl😉.
- Blender/uleg bumbu halus, kalo diblender tambahkan air 3-4 sdm.
- Masukkan ayam ke panci, lumuri dengan bumbu halus. Tambahkan air, garam, dan penyedap sedikit. Airnya kira" setengah panci ini kurang dikit, lalu ungkep dengan api sedang kurang lebih 20 menit, atau sampai air tersisa sedikit (lihat gambar).
- Campur dlm tempat terpisah : 4 sdm air sisa ungkepan ayam, lada bubuk, madu, dan kecap (koreksi rasa). Kalau tdk suka terlalu manis madu/kecapnya bisa disesuaikan. Karena td salah beli madu jadi saya cmn pake 4sdm kecap aja.
- Panaskan teflon, oles dgn mentega / minyak sedikit (api kecil). Masukkan ayam bolak balik sampai agak berubah warna. Tidak perlu terlalu lama krn ayam sudah matang diungkep td, sekedar luarnya agak kering. Kemudian oles dengan bumbu madu+kecap & bolak balik sebentar. Masakan siap disantap 😊
Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan. Resep ayam panggang kecap, resep ayam panggang bumbu rujak, bumbu pedas, resep ayam bakar taliwang, resep ayam panggang opor dan lain-lain Resep Ayam Panggang Komplit - Berikut ini adalah beberapa resep ayam panggang atau ayam bakar yang dapat Anda coba dirumah. Ayam panggang yang dibakar rangup pada sebelah luar dan lembut pada bahagian isi dalam sangat lah sesuai dihidangkan bersama nasi ayam , nasi beriani,nasi lemak, nasi kerabu ayam bakar malah Sos yang best untuk dimakan bersam ayam bakar madu dan ayam panggang tak perlu susah sangat. Olesi bumbu kecap dan tambahkan madu dengan merata; Bakar ayam hingga berwarna kecoklatan dan matang dengan sempurna Panggang ayam.dengan diolesi bumbu kecap; Setelah ayam bakar matang, angkat dan letakan pada piring; Sajikan bersama daun kemangi, kol dan mentimun Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang kecap madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
