Sedang mencari ide resep asam pedas ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam pedas ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam pedas ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Pedas Ayam memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Pedas Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Siapkan 150 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Haluskan:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 genggam cabe keriting merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai.
Langkah-langkah membuat Asam Pedas Ayam:
- Ungkep ayam sampai empuk, goreng sebentar saja
- Tumis bumbu halus sampai harum. Larutkan asam jawa dengan air lalu masukkan dalam tumisan. Tambahkan air sebagai kuahnya. Masukkan ayam, garam dan gula. Masak sampai ayam benar2 matang.
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Asam pedas ayam amat lazat kerana ianya menguji deria rasa masam serta pedas anda! Ianya juga amat mudah untuk disediakan, jadi jangan gusar! Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam pedas ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
