Sedang mencari ide resep ayam bakar asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bakar merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat dan juga cukup beragam yang salah satunya bumbu pedas seperti video diatas. Udang Pedas Asam Manis Bumbu Bahan Ada Di Deskripsi Yuk Belajar Memasak Di Rumah. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Asam Manis Pedas memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Asam Manis Pedas:
- Gunakan 250 gr paha ayam
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 10 cabai merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 lengkuas
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm madu
- Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya gula Jawa
- Ambil 3/4 sdt garam
- Ambil 3 biji asam jawa
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan Cuci ayam
- Ambil 2 biji asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Olesan
- Sediakan sisa bumbu
- Gunakan 2 sdm madu (selera)
Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir Manis Gurih Rasa Pedas Asam. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Asam Manis Pedas:
- Bersihkan ayam dengan asam Jawa dan garam, buang lemak kuning, bilas bersih.
- Ulek semua bumbu dan geprek sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan ayam. Aduk hingga agak layu.
- Tambahkan air kemudian tempe. Koreksi rasa, jika kurang manis bisa tambah kecap manis dan gula.
- Ayam siap dibakar di teflon.
- Proses pembuatan bisa dilihat di link berikut ini: https://youtu.be/Wcy-sWsdPe8
Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu dan dibolak. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
