Anda sedang mencari ide resep ayam panggang kecap gurih n pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecap gurih n pedes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kecap gurih n pedes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang kecap gurih n pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Masak ayam kecap pedas proses nya cepat bumbu nya simpel apa ada nya yg di rumah gak perlu lengkap udh enak kok kak coba yuk. Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate atau garpu dan diamkan Masukkan kecap manis kedalam rebusan ayam dan masak hingga bumbu kecap meresap kedalam ayam secara merata. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang kecap gurih n pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Kecap Gurih n Pedes menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Panggang Kecap Gurih n Pedes:
- Siapkan 250 gram ayam
- Gunakan 1 papan tempe, potong kotak (boleh di skip)
- Gunakan 1 ruas lengkuas, di geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya margarin
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Ambil Bumbu Oles:
- Gunakan secukupnya margarin
- Siapkan 3 buah cabe rawit, haluskan
- Ambil 2 buah jeruk limau, ambil airnya
- Gunakan secukupnya kecap manis
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep ayam panggang kecap ini mudah diikuti! Resep ayam panggang kecap dibuat dengan menggunakan wajan. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Kecap Gurih n Pedes:
- Tumis bumbu halus dengan margarin hingga harum. Kemudian masukan lengkuas, daun salam. Masukan ayam, berikan air secukupnya dan tambahkan garam, gula, kecap manis. Masak dengan api sedang.
- Saat air menyusut setengah, masukan tempe dan tambahkan kecap manis lagi. Masak dengan api kecil, tutup panci.
- Saat bumbu menyerap, ayam siap untuk di panggang.
- Siapkan bumbu oles, dan tambahkan bumbu dari ayam yg telah dimasak tadi (kurang lebih 2 sdm)
- Lumuri ayam dengan margarin, masukan di atas teplon anti lengket dan atasnya diberikan bumbu oles. Kemudian balik, dan oleskan kembali bumbunya. Ingat, masak dengan api kecil saja ya.
Bumbu enak, gurih & sederhana, masakan ini bisa pakai pedas & kecap jika suka. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan santan kental. Source Atin Ventola Kali ini bin versi manis menggunakan gula merah dan kecap Request dari suami hehehe Nah kebetulan kmrn beli kecombrang pas banget saya sajikan dengan sambal kecombrang Ditunggu next.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang kecap gurih n pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
