Sedang mencari ide resep ayam panggang kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
ayam panggang bumbu kecap Ayam panggang bumbu kecap is traditionally made by boiling the chicken in spices, herbs, and kecap manis and then they are baked. It's not unusual to see many Indonesian recipes usually cook the meat twice, first to infuse the aroma from spices and herbs and then finished cooking by frying, grilling, or baking. Place chicken in a bowl with the tamarind paste and salt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Kecap menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Kecap:
- Ambil Dada Ayam
- Sediakan Kentang
- Ambil Garam
- Ambil Bawang putih bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Oregano
- Ambil Lada hitam bubuk
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Saos sambal
- Siapkan Air
- Sediakan Margarin
Want to have a tasty Grilled Chicken (Ayam Panggang)? It's an authentic recipe from my mother. I like it especially when it's really spicy. Therefore you can have it less spicy, depend on how you want it.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Kecap:
- Potong-potong kentang, rebus hingga matang, tiriskan, sisihkan.
- Baluri dada ayam dengan garam, sisi atas maupun bawah, sisihkan.
- Campur bumbu rendaman : kecap manis, saos sambal, lada hitam bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, oregano. Aduk hingga rata.
- Ambil dada ayam yg sudah dilumuri dengan garam, masukan dalam bumbu rendaman, diamkan beberapa saat.
- Setelah terendam dengan bumbu, panaskan teflon, beri sedikit margarin, panggang dada ayam yg telah direndam dg bumbu, panggang dg api kecil, bolak balik hingga matang merata.
- Setelah ayam panggang matang, sajikan dipiring dengan pelengkap kentang rebus yg telah disiapkan.
- Hmmm Lezat! Tnks.
I have a weakness for Indonesian grilled chicken (or Ayam Bakar as you will often find on Indonesian menus) - the char and smokiness from the caramelized chicken skin, the sweet aromatic spices, the distinctive taste of kecap manis (sweet soy sauce) combined with the heat from the savoury sambal belacan, all complemented with a mound of steamed white rice. Masukkan kecap manis kedalam rebusan ayam dan masak hingga bumbu kecap meresap kedalam ayam secara merata. Source Atin Ventola Kali ini bin versi manis menggunakan gula merah dan kecap Request dari suami hehehe Nah kebetulan kmrn beli kecombrang pas banget saya sajikan dengan sambal. Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap! Menu ini enak banget untuk menemani kamu makan siang bersam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
