Anda sedang mencari inspirasi resep ayam gepuk bumbu rawon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gepuk bumbu rawon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gepuk bumbu rawon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam gepuk bumbu rawon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam Gepuk Sambal Bawang Pak Gembus ini cabangnya udah banyak banget, untuk alamatnya kalian bisa langsung Search Di google aja, gak susah kok nyarinya, di. Sajian rawon ayam special kali ini adalah rawon ayam tanpa tulang yang sedap. Untuk anda yang penasaran ingin menyajikannya di rumah mari simak resepnya dibawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam gepuk bumbu rawon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Gepuk Bumbu Rawon menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Gepuk Bumbu Rawon:
- Ambil 1/2 kg Ayam dada
- Ambil 1/2 butir kelapa (agak muda/semrundeng ya, Moms)
- Siapkan Bumbu rawonnya aku pakai yg instan (merk Bamboe yg harga 5600)
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 2 biji daun jeruk
- Gunakan Bumbu ukep ayam instan. Bisa juga buat sendiri ya, Moms
- Gunakan 2 sachet Kecap manis (sy pakai ABC)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Kalau di dekat rumahmu gak ada Ayam Gepuk Pak Gembus, coba deh bikin sendiri. Inilah resep dan cara membuat ayam gepuk ala Pak Gembus yang sedap banget! Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya.
Cara membuat Ayam Gepuk Bumbu Rawon:
- Ukep ayam dengan 2 gelas air atau -+400ml. Kira-kira sampai empuk. Lalu tiriskan. Setelah dingin, gebuk suwir atau sesuai selera (potong dadu juga bisa)
- Cincang bawang putih. Lalu tumis dengan minyak yang agak banyak ya, Mom. Tambahkan ayam. Goreng setengah matang jangan terlalu kering. Agar tidak keras. Tambahkan kecap. Aduh-aduk. Jika sudah meresap kecoklatan angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu rawon dan daun jeruk. Setelah harum tambahkan kelapa parut dan daun bawang yg dipotong agak panjang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Jikalau dirasa sudah matang angkat ya, Mom.
- Bisa langsung disajikan berdampingan dengan ayam tadi. Dengan cara ini, bisa awet dan nggak gampang basi. Tapi bisa juga di urap langsung ya, Mom. Contohnya di foto.
- Finish. Selamat mencoba, Moms. Jangan lupa masak nasinya dibanyakin ya, 😅😅😍😍
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep bumbu rawon tidak lepas dari penggunaan biji kepayang, sebab tidak bisa disebut rawon jika tidak menggunakan biji kepayang ini. Resep bumbu rawon istimewa bisa anda pelajari di sini dengan resep aslinya. Sebenarnya sih bahn bumbu rawon sederhana, namun dengan perbandingan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam gepuk bumbu rawon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!