Sedang mencari ide resep nasi bakar beras merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar beras merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Bakar Beras Merah enak lainnya. Pake bumbu instan dari R*yco nasi goreng rasa soto. Lihat juga resep Nasi Bakar Beras Merah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar beras merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar beras merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar beras merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar beras merah memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi bakar beras merah:
- Ambil 500 gram Beras merah
- Gunakan 1 Santan kara kecil
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 lembar Daun salam
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar Daun pandan
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam & Gula
- Siapkan Daun kemangi
- Gunakan Topping :
- Sediakan Teri medan goreng kering
- Gunakan Sambal baby cumi pete
- Gunakan Ayam suwir
Nasi goreng seringkali jadi guilty pleasure karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar. Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah terkenal hingga mancanegara. Disajikan hangat dengan telur mata sapi dan kerupuk, bikin nasi goreng susah ditolak! Agar tak merasa bersalah, kamu bisa mengakalinya dengan menggunakan beras merah.
Cara membuat Nasi bakar beras merah:
- Cuci beras merah sampai bersih lalu sisihkan
- Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum, setelah itu masukan daun salam, sereh, pandan dan daun jeruk
- Lalu masukan beras merah yang sudah di cuci tadi ke dalam tumisan bawang dkk, beri air secukupnya lalu matikan kompor dan pindahkan ke dalam magic com, aduk rata tambahkan sun kara lalu masak 2x tombol cooking
- Tombol pertama bunyi itu nasi belum matang sempurna, jadi tekan tombol cook skali lagi tunggy hingga nasi matang
- Setelah matang beri taburan teri goreng tadi lalu aduk kembali
- Siapkan daun letakan 1 centong nasi merah diatas daun, beri topping sesuai selera, beri daun kemangi kemudian tutup kembali dengan nasi merah dan bungkus dengan daun pisang
- Lalu panggang diatas teflon selama 10 menit sambil terus di bolak balik biar rata.
- Selamat mencoba 🙏😉
Beras merah dianggap sebagai salah satu jenis beras yang paling bernutrisi, karena proses produksinya tanpa pembuangan kulit. Nasi Liwet Khas Sunda yang bercita rasa gurih ini, biasanya dimakan dengan ikan asin atau ayam goreng, lalapan dan tentunya sambal. Lalu masukkan ikan asin atau teri, daun sereh, daun salam, garam dan bawang merah kedalam beras dalam rice cooker atau panci. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Beras merah merupakan beras yg belum melalui proses penggilingan atau pengelupasan kulit seutuhnya,sehingga lapisan kulit yg menyelimuti bijirin masih ada.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi bakar beras merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
