Anda sedang mencari ide resep ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gurih dan renyahnya Ayam Crispy Sambal Bawang sudah teruji dan dijamin bikin Bunda dan keluarga ketagihan! Nah, rasanya makin mantap karena disajikan bersama sambal bawang. Resep ayam kentucky mudah bisa Bunda variasikan dengan resep Ayam Crispy Sambal Matah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe:
- Ambil 6 potong Ayam
- Sediakan 1/2 buah Jeruk Nipis
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan Bahan Marinasi :
- Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 3 siung Bawang Putih, haluskan
- Gunakan 3 siung Bawang Putih, haluskan
- Siapkan 1,5 sdm Air
- Gunakan Bahan Tepung :
- Siapkan 125 gr Terigu Protein Rendah
- Siapkan 75 gr Tepung Kobe Super Crispy Kentucky
- Siapkan 1/2 sdm Susu Bubuk
- Ambil Bahan Sambal :
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Gunakan 10 buah Cabai Rawit Merah
- Ambil Sejumput Garam
- Gunakan 3 sdm Minyak Panas (bekas menggoreng ayam)
Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe. Mencoba ikutan GA nya Kobe, semoga beruntung. resep ini aku dapat dari Mamih Tiwi dengan sedikit modifikasi, terimakasih mamih resepnya 🤗. Ayamnya renyah, menyerap bumbu, garing tapi ga keras. Cuma memang harus sabar klw buat ayam ini, gorengnya juga pakai api kecil supaya matang mer.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe:
- Cuci bersih ayam kemudian kucurkan perasan air jeruk nipis & tambahkan garam sambil diremas-remas. Diamkan 10 menit kemudian cuci kembali
- Masukkan ayam ke dalam wadah, tambahkan bumbu marinasi, aduk rata menggunakan tangan, dan simpan semalaman dalam lemari es
- Siapkan wadah, campur semua bahan tepung, keluarkan ayam dari lemari es, balurkan tepung ke seluruh bagian ayam sambil dicubit2 tepungnya
- Panaskan minyak, masukkan ayam (gunakan api kecil saja supaya tepung tidak gosong duluan), goreng ayam sampai kecoklatan balik sisinya, angkat & tiriskan
- Uleg semua bahan sambal, kemudian siram minyak panas
- Ayam goreng crispy siap disajikan selagi hangat
Mendapat pesanan nasi box dengan lauk utamanya Ayam goreng. Pertama yang kita buat adalah sambal buat ayam gorengnya dulu. Rasa sambal yang saya buat ini cen. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis. Bumbui ayam dengan Lada Kobe dan Saus Tiram Selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
