Lagi mencari ide resep ayam tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis enak lainnya. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tepung Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Tepung Asam Manis:
- Gunakan 🐔 Bahan Ayam
- Ambil 2 potong dada ayam
- Gunakan 3 sdt bawang putih powder
- Siapkan 2 sdt jeruk nipis
- Gunakan sejumput garam
- Gunakan Tepung serbaguna secukupnya (saya pakai Kobe)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 🐔 Bahan Saos
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih ukuran sedang
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Saos tomat
- Ambil Saos sambal
- Sediakan Tepung meizena
Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis:
- Potong dada ayam sesuai selera, bubuhi garam, bawang putih bubuk, jeruk nipis. Diamkan sebentar.
- Buat dua adonan tepung. Satu adonan tepung ditambah air. Kemudian diwadah lain tepung kering.
- Masukkan ayam ke adonan basah terlebih dulu, kemudian bubuhkan ke adonan kering, ditekan-tekan sampai rata. Goreng ayam diatas api kecil. Sisihkan.
- Pembuatan saos, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan saos tomat dan saos sambal, tambah garam dan gula secukupnya.
- Tambahkan larutan meizena sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Pasak hingga sedikit mendidih.
- Sajikan ayam dan saos dengan nasi hangat atau lahap langsung juga enaaakkkk 😘😘😘
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Tepung Asam Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Tepung Asam Manis yuk tonton video nya terus. Bahan Resep Ayam Tepung Asam Manis. Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
