Sedang mencari inspirasi resep sambal rawit ijo ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal rawit ijo ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal rawit ijo ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal rawit ijo ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
JORLI ASMR OK semuanya, hari ini aku makan ayam geprek sambal ijo 😋 Aku harap kalian dapat menikma. Bedanya, sebelum ayam dimasukkan, tuangkan beberapa sendok minyak panas ke atasnya. Kamu bisa mencoba cara membuat ayam geprek sambal ijo ini sendiri di rumah untuk hidangan makan spesial dengan keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal rawit ijo ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek:
- Ambil 50 gr rawit ijo, potong2
- Siapkan 5 bh rawit oranye, potong2
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir, bs di skip
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 2 potong ayam goreng krispi (resep ini belum yaaa 😁)
Letakkan ayam goreng di atas cobek sambal hijau, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Bahan Bahan Untuk Ayam sambal ijo kuah kaldu. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal.
Cara menyiapkan Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek:
- Siapkan semua bahannya. rawitnya kenapa dipotong2, karna selain biar nguleknya gampang, biar ga meletus meletus pas digorngnya.
- Panaskan minyak goreng, goreng rawit hijau, rawit oranye dan bawang merah hingga agak layu. pkai api sedang saja ya.. biar ga gosong.
- Setelah layu, angkat rawit dan bawangnya, pindahkan ke cobek, ulek kasar saja. klo yg suka halus, boleh dialusin.
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, ratakan dg spatula.
- Panaskan sisa minyak yg untk menggoreng rawit tadi, siram ke sambelnya hingga keluar bunyi jossshhhh.. 😄😁
- Geprek ayamnya lngsung dicobek yg masih ada sambelnya, bs jg pake gorengan lainnya ya. ikan, udang, tempe, tahu, terong, bebas. semua enakkkkk
Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Buat sambal ijo, cuci bersih semua bahan sambal ulek sampai halus di cobek. Kemudian tumis di wajan yang sudah berisi minyak panas, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa, geprek ayam crispy bersama sambal ijo dan sajikan. Kalau kamu suka resep sambal geprek (bukan ayam), kamu bisa baca disini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal rawit ijo ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
