Anda sedang mencari ide resep ayam bakar presto pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar presto pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang Presto enak lainnya. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar presto pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar presto pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar presto pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Presto pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Presto pedas Manis:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 12
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 3 buah daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 12 cabe rawit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 Ruas jahe
- Gunakan 1 geprek kencur
- Gunakan 5 butir lada
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Presto pedas Manis:
- Pertama haluskan bumbu halus
- Tumiss bumbu halus setelah itu masukan daun salam,daun jeruk,kecap manis,gula merah,dan garap secukupnya
- Masukan potongan ayam lalu ungkep hingga bumbu meresap
Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Ayam bakar menjadi salah satu olahan paling favorit. Resep ayam bakar pedas manis ala Yummy berikut ini bisa jadi referensimu. Ayam bakar yang empuk dan legit pasti jadi menu makan siang yang ditunggu. Agar ayam makin empuk, rebus dulu ke dalam panci presto.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar presto pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
