Anda sedang mencari inspirasi resep homemade fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade fried chicken yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade fried chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan homemade fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Oven Baked Chicken Thighs - Oven Fried Chicken Breast In Oven - Dinner Meals Dishes - HomeyCircle. As an Amazon affiliate, I earn from qualifying purchases. Enjoy the crispiest and tastiest fried chicken ever!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah homemade fried chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Homemade Fried Chicken menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Homemade Fried Chicken:
- Ambil 500 gr ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt cabai bubuk (optional ya bs skip kalo ga suka pedes)
- Gunakan Bumbu Pelapis :
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Siapkan 60 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt cabai bubuk halus (bs di skip)
- Siapkan Bahan Pencelup :
- Siapkan 200 ml air es
- Sediakan 3 sdm bumbu pelapis
Comfort food doesn't get much better than this. There are so many delicious recipes for fried chicken out there. Healthy family dinner should include chicken baked in the oven or cooked in Crock Pot, served with lots of veggies. But sometimes we can allow ourselves to forget.
Cara membuat Homemade Fried Chicken:
- Lumuri potongan ayam dengan garam, merica bubuk, dan cabai bubuk. Aduk rata dan temas perlahan agar meresap. Simpan 1 jam di kulkas.
- Campur dan aduk rata bumbu pelapis.
- Gulingkan potongan ayam di bumbu pelapis kemudian masukkan bahan pencelup dan gulingkan kembali ke bumbu pelapis, sambil dicubit-cubit dengan ujung jari.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang hingga matang. Tips : Gunakan api sedang ketika menggoreng, pastikan minyak sudah benar-benar panas ya. Kalo api terlalu besar, bagian dalam belum matang tapi luarnya sudah gosyong.
- Angkat dan tiriskan. Tips : Setelah ditiriskan, letakkan ayam di atas cooling rack. Jangan meletakan di atas tissue ya karena akan menyerap minyak kembali dan ayam jadinya tidak renyah.
Homemade Baked Chicken in a Skillet. Brine the chicken first or did you mean something else? I don't know anything at all about cooking, but I'd. If your grandma didn't make homemade fried chicken when you were growing up, your grandma did you wrong. It's a right of passage to sit at grandma's table and enjoy fried chicken right out of the oil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan homemade fried chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!