Lagi mencari ide resep ayam geprek dan kol goreng simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek dan kol goreng simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketika badai menerjang, hujan melanda Bandung, nikmatnya ayam geprek tanpa tulang dan kol goreng legendarisnya dapurgg guys #ayamgeprek #kolgoreng #dapurgg. Didihkan air lalu masukkan kol, Indomie Goreng, sawi dan daun bawang..resep simple yang lezat dan yang jelas anti gagal yaitu: Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak. Quite recomended buat kamu yang suka dengan olahan ayam goreng yang gurihnya nampol Lalu kita tumbuk sampai halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek dan kol goreng simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek dan kol goreng simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek dan kol goreng simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek dan kol goreng simpel menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek dan kol goreng simpel:
- Siapkan 1 potong ayam bagian dada (sabana)
- Siapkan 5 cabai rawit hijau
- Ambil 4 cabai rawit merah
- Siapkan 3 cabai merah keriting
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Micin (sedikit)
- Sediakan Kol goreng
- Gunakan Kol
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng dan lalaban favorit seperti kol, daun kemangi dan mentimun, beuh makin mantap! Dan bisnis ayam geprek merupakan pengembangan dari bisnis ayam goreng yang biasa kita kenal dengan fried chicken.
Cara menyiapkan Ayam geprek dan kol goreng simpel:
- Karna pakai ayam sabana jadi langsung eksekusi sambalnya aja ya moms
- Cuci bersih cabai dan bawang. Lalu panaskan minyak goreng bawang putih sebentar saja, kemudian angkat. Selagi minyak masih panas masukan cabai sebentar aja jadi pas baru di cemplungin langsung di angkat supaya tdk meletup2. Siapkan dan taro diatas ulekan.
- Ulek cabai dan bawang beri garam, gula, dan micin sedikit aja. Ulek kasar aja ya moms biar cabai2nya masih keliatan. Lalu beri minyak panas sedikit.
- Masukan ayam kedalam ulekan lalu geprek. Aduk2 supaya tercampur sama sambalnya. Sajikan
- Kol goreng : saya pakai sedikit kol, potong2 lalu cuci bersih. Kemudian goreng sampai layu. Sajikan
Dan kabar gembiranya, kreatifitas ini dapat ditumbuhkan dengan berbagai macam stimulan. Pojok Bisnis sudah pernah memuatnya dalam tulisan Cara. Ayam geprek adalah ayam goreng tepung yang dihancurkan dengan cara digeprek dengan ulekan. Kemudian di atasnya diberi topping berupa sambal bawang. Sebagai pendamping ayam geprek juga ada lauk tambahan berupa terong, jamur, tahu, tempe, ati ampela, telor, dan kol yang semuanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek dan kol goreng simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!