Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satunya adalah ayam goreng kremes, apalagi di tambah dengan bumbu kelapa sangria yang gurih, tentu sangat menggugah selera makan. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat ayam goreng kremes dengan bumbu kelapa, ternyata tidak sulit, Anda bisa mempraktekkannya di rumah. Celupkan ayam ke campuran telur terlebih dahulu sebelum ke campuran kelapa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes kelapa memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng kremes kelapa:
- Siapkan 1 kg ayam potong (aku pk paha semua)
- Sediakan Setengah butir kelapa parut
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan Daun salam dan daun jeruk
- Gunakan 1 bungkus kecil santan instan
- Gunakan 300 ml air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Ayam serundeng siap untuk disajikan. - Panaskan minyak goreng, celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dengan api sedang sampai matang, angkat, tiriskan. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini.
Cara menyiapkan Ayam goreng kremes kelapa:
- Sangrai kelapa parut sampai agak garing. Sisihkan.
- Haluskan duo bawang, kunyit, jahe, kemiri. Tumis hingga wangi. Masukkan ayam yg sdh d cuci bersih. Aduk rata.
- Tambahkan santan cair+ 300ml air. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan kelapa sangrai. Aduk rata, ungkep ayam hingga matang. (tutup wajan/panci ya)
- Setelah ayam matang. Angkat dan tiriskan. Masak lagi kuah yg tersisa hingga asat. Sisihkan kelapa parutnya.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan beserta ampas kelapa parut yg sudah asat airnya. Sajikan dengan sambal bawang atau sambal bajak bersama lalapan.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Taburkan kremes di atas ayam goreng tadi. Ayam goreng kremes sederhana siap untuk disajikan. Sajikan ayam goreng kremes dengan sambal kesukaan. Ayam kremes ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan berbeda dengan olahan ayam goreng pada umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng kremes kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
