Sedang mencari ide resep 62.opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 62.opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 62.opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 62.opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 62.opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 62.Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 62.Opor Ayam:
- Sediakan Bahan-bahannya :
- Sediakan 800 gram Ayam kampung, boleh ayam broiler
- Sediakan 1 sachet santan kara instan 65 ml
- Siapkan 500 ml susu cair kedelai
- Sediakan 700 ml air matang
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 2 helai daun salam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 15 Bawang merah
- Siapkan 6 Bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Gunakan 2 sendok makan ketumbar
- Sediakan Sejempol kencur
- Siapkan Sejempol lengkuas
- Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Gunakan 2 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1/2 sendok teh Kaldu bubuk (boleh pakai boleh tidak)
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish.
Cara membuat 62.Opor Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya : blender bumbu-bumbu kecuali serai dan daun salam
- Siapkan panci atau wajan beri minyak secukupnya panaskan tumis bumbu halus hingga harum dan agak berminyak
- Baru masukkan ayam aduk rata hingga ayam tercampur bumbu dan berubah warna masukkan santan instan
- Masukkan santan instan,merica bubuk,dan beri air 400 ml dulu aduk rata
- Masukkan garam,gula dan kaldu bubuk aduk rata tutup masak hingga ayam setengah empuk
- Setelah ayam setengah empuk masukkan 500 ml susu kedelai,didihkan bila terlihat kental tambahkan lagi 300 ml air
- Masak hingga ayam empuk dan matang sempurna test rasa dan siap dihidangkan dan bisa disajikan dengan lontong dan sambal goreng kentang hati ampela,insyaAllah diresep berikutnya saya sertakan
Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 62.opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
