Sedang mencari ide resep ayam tepung asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tepung asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Hai, Bingung masak apa ya hari ini? Kali ini aku share resep masakan simple banget, ayam asam manis ala restoran tapi dibuat di rumah jadi ayam asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tepung asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam tepung asam manis pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam tepung asam manis pedas:
- Gunakan 200 gr dada ayam fillet
- Sediakan Secukupnya Tepung bumbu serbaguna sajiku
- Siapkan 5 buah cabe keriting hijau (iris serong)
- Ambil 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 1 batang kecil daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 1 sendok makan saus tiram
- Siapkan 3 sendok makan saos tomat
- Ambil 2 sendok makan saos sambal
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula putih
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Goreng ayam dalam minyak hingga matang.
Cara menyiapkan Ayam tepung asam manis pedas:
- Potong dadu kecil dada ayam filletnya.. lalu cuci bersih. Kemudian lumuri dengan tepung bumbu sajiku dan goreng di minyak panas dengan api kecil sampai matang kecoklatan. Angkat tiriskan
- Lalu tumis bawang putih. Bawang merah. Daun bawang dan cabe keriting sampai wangi. Lalu masukan semua sambal dan tambahkan sedikit air.
- Masukan ayam tepung dan aduk rata. Tunggu sampai mendidih dan menyusut airnya.
- Angkat dan sajikan
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Lumuri daging ayam dengan garam dan merica. Garang asem ayam memiliki perpaduan rasa pedas, gurih, asam, dan wangi yang khas. Ayam goreng kalasan memiliki rasa yang gurih dan manis dengan daging empuk serta bagian luar yang krispi. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
