Anda sedang mencari ide resep #19 ayam bakar rumahan #simpel #ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #19 ayam bakar rumahan #simpel #ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #19 ayam bakar rumahan #simpel #ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #19 ayam bakar rumahan #simpel #ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #19 ayam bakar rumahan #simpel #ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis:
- Siapkan Bahan utama :
- Ambil 1/2 kg Ayam (cuci, bersihkan, potong)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 bh kemiri
- Gunakan 1 batang sereh (memarkan / geprek)
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm minyak (untuk menumis)
Cara membuat #19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis:
- Buat bumbu halus terlebih dahulu. Lalu, memarkan sereh dan laos.
- Siapkan panci. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Beri 400ml air. Aduk hingga rata.
- Tunggu beberapa saat, atau ketika mau mendidih, masukkan potongan ayam. Aduk lagi hingga rata.
- Biarkan hingga mendidih dan air menjadi sedikit. Sisihkan. (pada lengkah ini, lebih baik ditutup makk karena ini proses mengungkep. Ini saya fotonya cuman pas mendidih kompal-kompal terus buru-buru saya tutup kembali).
- Siapkan alat pemanggang. Panggang ayam hingga matang. Dibolak-balik agar matangnya merata. (TIPS : agar lebih gurih dan bumbunya meresap sempurna, air jangan sampai sat banget ya makk, karena air ungkepan tadi untuk mengoles ayam saat dipanggang)
- Ayam bakar siap disajikan. 🤗🤗 garnish dengan bahan apa saja yang ada di dapur. Bisa tomat, ketimun, kemangi, atau lalapan yang lain. Dan bisa disantap menggunakan sambal kecap, sambal tomat, sambal penyetan lamongan, sambal hitam, atau yang lain sesuka hati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
