Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng wijen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu sedap dan tambahan kecap manis, minyak wijen serta wijen sangrai yang menghasilkan cita rasa. Bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng wijen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng wijen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Wijen menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Wijen:
- Siapkan 500 gr ayam, potong sesuai selera
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng
- Sediakan â–ª Bahan Marinasi Ayam:
- Siapkan 1 butir putih telur
- Sediakan Secukupnya garam dan lada
- Ambil â–ª Bahan Panir:
- Ambil 7 sdm terigu serba guna
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm wijen
- Siapkan Secukupnya garam dan lada
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Kombinasikan ayam yang telah matang dengan campuran gochujang, hiasi dengan wijen dan ayam goreng Korea siap.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Wijen:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi dg garam, lada dan putih telur. Simpan di kulkas agar bumbu menyerap, +/-15 menit.
- Campur semua bahan panir, aduk rata. Keluarkan ayam, lalu baluri ke campuran panir. Cubit2 sedikit ayam dg tepung agar hasilnya keriting stlh digoreng. Lakukan hingga semua potongan ayam habis. Lalu simpan di freezer selama 7 menit agar wijennya set.
- Selama menunggu, panaskan minyak goreng agak banyak. Ayam sebaiknya digoreng dg cara deep fried (seluruh bagian ayam terendam minyak). Sy pake panci utk memasak mie rebus.
- Setelah minyak panas, goreng ayam dg api kecil saja agar matang sampai ke dlm dan tdk gosong.
- Ayam goreng wijen siap disajikan. Kriuk bgt lho ini moms… 😃😃
Kali ini biji wijen jadi rahasia kelezatan resep Ayam Goreng WIjen ini. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di. Lumuri sayap ayam dengan bumbu perendam hingga rata. Sajikan hangat ditemanis nasi putih atau kentang goreng. Coba saja resep ayam goreng mentega yang maknyus ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
