Lagi mencari ide resep topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan topping mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Toping mie ayam solo enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Topping mie ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Topping mie ayam:
- Sediakan 500 gr daging ayam fillet, potong dadu
- Ambil 3 btg daun bawang, potong kasar
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan Bumbu lain :
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
Bagi sahabat Duma pecinta mie ayam, pasti terkadang merasa bosan dengan topping yang itu-itu saja. Tak jarang kita menggabungkan beberapa makanan seperti umumnya pangsit kering kedalam mie ayam. Jika beli mie ayam di pinggir jalan, kamu mungkin penasaran bagaimana caranya membuat toping ayamnya jadi enak banget dan nagih. Kalau bisa, daripada beli, buat sendiri di rumah sepertinya lebih menyenangkan.
Langkah-langkah membuat Topping mie ayam:
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk, tambahkan gula merah bubuk, kaldu ayam dan garam. Aduk rata
- Masukkan daging ayam dan daun bawang. Aduk rata
- Tambahkan kecap manis dan beri air.
- Masak sampai air menyusut dan daging ayamnya empuk. Koreksi rasa.
- Topping mie ayam udah siappp 😍
Nah, jika kamu ingin buat sendiri toping mie ayam yang mirip dengan abang jualan, ini dia rahasia dapurnya. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Mie Ayam Tresno merupakan warung mie ayam pertama di sekitar Yogyakarta yang menyajian menu mie ayam rendang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
