Sedang mencari ide resep ayam asam manis mozzarella yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis mozzarella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis mozzarella, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam manis mozzarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam manis mozzarella sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam asam manis mozzarella memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam asam manis mozzarella:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Sediakan secukupnya tepung serbaguna
- Sediakan keju mozzarella
- Siapkan bahan saus :
- Gunakan 1 bawang bombay uk kecil, iris
- Gunakan 6 siung bawang putih,cincang halus
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cabe merah besar, iris serong
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan sedikit air
- Gunakan 1 sdt tepung sagu / maizena utk pengental
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Penyelelsaian: Atur rollade di atas piring saji, tuang saus asam manis di atasnya. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam manis mozzarella:
- Potong2 memanjang ayam fillet
- Jadikan 2 tempat tepung serbaguna, yang 1 beri air dingin secukupnya dan yg 1 lagi tepungnya saja / keringan.
- Lumuri ayam fillet ke tepung basah terlebih dahulu diamkan sebentar setelah itu lumuri lagi ke tepung kering. lalu goreng sampai matang.
- Panaskan keju mozzarella menggunakan teflon / panaskan di oven sampai meleleh.
- Setelah keju mozzarella meleleh lilitkan/gulung pada ayam fillet tepung yang sudah matang.
- SAUS : tumis bawang bombay, bawang putih,irisan cabai dan jahe sampai harum. setelah harum masukan air sedikit saja
- Masukan saus tomat, saus tiram, minyak wijen, lada,gula dan garam. aduk sampai merata
- Campur 1 sdt sagu / maizena dengan sedikit air (2-3 sdm air) aduk sampai larut lalu tuangkan ke wajan isi saus tadi. aduk2 merata dan koreksi rasa sampai rasa asam manisnya sempurna.
- Tuangkan saus ke atas ayam fillet gulungan mozzarella.
- So yummy!
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam asam manis mozzarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
