Lagi mencari ide resep ayam tahu telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu telur bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tahu telur bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Bali Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tahu telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam tahu telur bumbu bali memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam tahu telur bumbu bali:
- Ambil Ayam potong kecil,goreng sisihkan
- Siapkan 2 bh tahu potong tipis jd 3,goreng
- Sediakan 3 bh telur rebus kupas
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 bh bawang putih
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Sediakan 2 bh kemiri
- Siapkan Sedikit terasi
- Ambil 1/2 bh tomat
- Siapkan Sedikit jahe
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Ayam bumbu bali adalah resep ayam berbumbu pedas enak yang berasal dari daerah sekitar bali dan lombok.
Cara membuat Ayam tahu telur bumbu bali:
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus dan daun2 an sampai matang dan harum
- Masukkan air -/+ 500 ml.tunggu sampai mendidih
- Masukkan ayam tahu dan telur
- Tambahkan kecap manis garam dan kaldu bubuk
- Masak sampai air agak menyusut.lalu angkat dan siap disajikan
Bahan yang digunakan untuk membuat ayam betutu bisa ayam pedaging atau ayam kampung sesuai selera. Kalau bumbunya terlalu banyak,bisa ditambahkan tahu/tempe atau telur juga boleh. Fimela.com, Jakarta Ayam telur bumbu bali memang paling pas disantap dengan nasi putih hangat. Selain itu, dinikmati dengan lontong atau ketupat pun juga lezat. Membuat ayam telur bumbu bali pun tidak terlalu sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tahu telur bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
