Lagi mencari inspirasi resep 2. capcay kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. capcay kuah merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay kuah merah makanan favorit banget!! Tapi kalau beli di warung kurang percaya dengan kebersihan sayur sebelum dimasak, paling aman memang kalau masak sendiri dirumah. Capcay merupakan hidangan sayuran yang bisa kita temukan di mana-mana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. capcay kuah merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 2. capcay kuah merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 2. capcay kuah merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 2. CapCay Kuah Merah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 2. CapCay Kuah Merah:
- Sediakan 2 buah Wortel
- Ambil 1 buah Daun bawang
- Ambil Kembang kol 1 buah (kecil)
- Sediakan 1 ikat Cesim
- Siapkan 4 buah bawang digeprek
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 2 potong Ayam rebus disuir-suir
- Siapkan Galantin ayam/sosis/bakso (optional) disini saya pakai galantin
- Sediakan 4 sdt Saus
- Gunakan 1 sendok tepung maizena agar kuah menjadi kental
- Sediakan 1 buah bawang bombay
Cap cay ini berbeda dari Cap Cay biasa.karena berkuah dan berwarna merah. Citarasanya segar sekali.dan gurih.banyak isian.sehat.dan cepat cara memasaknya. Cuma yang kurang sehat itu, kalau beli di luaran.biasanya sausnya merah menyala seperti foto di bawah ini.karena memakai saus tomat. Cap cay kuah merah siap disajikan dengan bahan pelengkap.
Langkah-langkah membuat 2. CapCay Kuah Merah:
- Tumis bawang geprek dan bawang bombay hingga harum
- Tambahkan ayam suir, lalu tambahkan wortel, bunga kol tunggu hingga sayuran 1/2 matang
- Tambahkan cesim dan aduk hingga sayuran tercampur rata jangan tambahkan merica bubuk, garam dan penyedap rasa sesuai selera
- Tambahkan saus dan meizena yang telah dilarutkan kedalam air terlebih dahulu agar tidak menggumpal
- Koreksi rasa dan jangan terlalu lama memasak sayuran agar kandungan nutrisinya tidak hilang
Cap cay kuah merah ini sangat mudah dihidangkan untuk anggota keluarga. Cara membuatnya yang tidak memakan waktu yang lama. Sehingga bagi anda pemula yang belajar memasak dan membutuhkan hidangan praktis , anda dapat mencoba cap cay kuah merah. Sebagai informasi saja sob jika resep capcai ini ada banyak macamnya seperti cap cai ang ciu, capcay kuah bakso, capcay kuah merah, tumis capcay sayur dan capcay kuah seafood. Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Cap Cay Kuah Kental Praktis,Mudah dan Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 2. CapCay Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
