Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Ambil 1/4 Ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 6 cabe rawit (bebas mau pake)
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu Lainnya :
- Ambil 2 bh saori teriyaki
- Siapkan Kecap Manis
- Sediakan Gula Putih
- Ambil Penyedap Rasa
- Siapkan Kuah Kaldu
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas:
- Cuci ayam & Rebus Ayam Sebentar 5 menit lah dalam keadaan mendidih.
- Siapkan bumbu ulek
- Tumis bumbu sampai harum masukan kaldu ayam yg tadi dipake ngerebus sekitar 1 gelas lah
- Beri bumbu",saori, kecap dll..Tunggu hingga aga menyusut
- Jadi deh 😁
Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
