Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu rujak teflon memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu rujak teflon:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan gula merah 2 potong ukuran kecil
- Sediakan 2 batang sere
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Sediakan 2 buah asam jawa
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunir
- Gunakan 3 cm laos
- Sediakan 2 buah cabe besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak teflon:
- Setelah bumbu halus tumis diminyak panas lalu setelah harum masukan sere daun salam daun jeruk gula merah gula dan garam cek rasa
- Lalu masukan air secukupnya saya pakai 250ml masukan ayam lalu aduk2 sampai bumbu mengental dan air berkurang
- Setelah itu panaskan teflon lalu panggang sedikit biar agak ada bau2 gosong lalu angkat
- Ayam bakar bumbu rujak telah siap di sajikan bersama lalapan dan nasi panas
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original. Haluskan bumbu rujak sesuai dengan bahan yang sudah tertera, yaitu cabai merah, cabai rawit Jika ayam sudah empuk, selanjutnya bakar ayam menggunakan bara api yang sudah disiapkan sebelumnya. Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet. Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
