Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak teflon 🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak teflon 🍗 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak teflon 🍗, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak teflon 🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak teflon 🍗 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon 🍗 menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon 🍗:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagi 6-7 potong
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan garam
- Ambil ♡bumbu halus♡
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4-5 bh lombok besar
- Sediakan 3 bh lombok kecil
- Siapkan 3 biji kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil ♡bumbu cemplung♡
- Sediakan 3 daun jeruk
- Sediakan 1 daun salam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil 2 sdm gula merah
- Siapkan 3 sdm kecap
- Gunakan 250 ml santan kental
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon 🍗:
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan sedikit jeruk nipis dan garam, diamkan sambil menyiapkan lainnya.
- Haluskan bumbu halus dengan blender.
- Siapkan teplon beri sedikiit saja minyak 1/2 sdm ratakan, jangan terlalu banyak. Bakar ayam yg sudah di marinasi di atas teflon. cukup setengah matang saja ya.
- Tumis bumbu halus dengan 2-3 sdm minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, aduk hingga berubah warna.
- Jika sudah masukkan ayam, santan, gula merah, garam, kecap, koreksi rasanya. Tunggu hingga bumbu ngesat/ meresap. Jika sudah meresap matikan kompor.
- Siapkan teflon lagi untuk pembakaran ayam terakhir :). beri 1/2 sdm minyak ratakan di teflon, atau menggunakan teflon sisa pembakaran pertama tanpa minyak yah. Bakar ayam yg sudah dibumbui bumbu rujak ke atas teflon.
- Bakar sebentar, angkat jika dirasa sudah pas. Lalu siram dengan sisa bumbu rujak tadi.
- Hidangkan hangat-hangat :D selamat mencoba bun, simple kan ;) ♡♡
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama. Resep ini sangat cocok untuk menu-menu Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Cara Membuat Ayam dengan Bumbu Rujak Bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak teflon 🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
