Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap (untuk mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (untuk mie ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (untuk mie ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap (untuk mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Karena banyak berseliweran resep mie ayam homemade di ig,fb dan cp. Dan akhir nya di pilih resep nya nona shin dari temanggung jawa tengah. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap (untuk mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap (untuk mie ayam) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap (untuk mie ayam):
- Gunakan Tulangan ayam dan fillet dada 200gr
- Sediakan 100 gr Bumbu halus : Bamer
- Siapkan 100 gr Baput
- Ambil 3 buah Kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Siapkan 1 batang Sereh
- Ambil Daun jeruk,sereh
- Sediakan Gula,garam penyedap rasa
Padahal ayam kecap (untuk mie ayam) harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang nikmat. Sebenarnya ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam kecap (untuk mie ayam), pertama dari jenis bahan, yang kedua dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyiapkannya. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap (untuk mie ayam):
- Cuci bersih ayam,lalu lumuri jeruk nipis dan garam diamkan lalu bilas dan rebus
- Siapkan bumbu2,lalu haluskan sisihkan
- Jika ayam sudah matang,angkat tiriskan dan jika sudah dingin potong2 ak pake tulangan juga yaa biar enak krenyes2 hii
- Siapkan wajan tuang minyak sckp, masukkan bb halus,sereh,salam aduk rata lalu tambahkan gulgar dan penyedap rasa
- Lalu tuang potongan ayam tadi, tambahkan kecap dan air (sesuai selera ya airnya mao berkuah banyak/dikit)aduk rata sampai asat,terakhir masukkan potongan daun bawang aduk sbentar matikan api angkat pindahkan ke wadah
Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Akan lebih baik memasak ayamnya hingga agak hancur karena lebih terasa sedap. Jika tidak ada dada ayam, bisa diganti dengan ceker atau daging ayam lainnya. Agar lebih gurih dan sedap, air bisa diganti dan menggunakan kaldu ayam. Hasil pencarian untuk ayam suir kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap (untuk mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
