Lagi mencari inspirasi resep spicy fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy fried chicken yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy fried chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan spicy fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Here, classic buttermilk fried chicken gets a spicy twist, infusing it with spice instead of treating it as an afterthought. Chicken parts get marinated in a spicy buttermilk mixture, dredged in seasoned flour. Today I am cooking at home and making crunchy spicy fried chicken.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spicy fried chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spicy Fried Chicken memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Spicy Fried Chicken:
- Gunakan 4 ayam (yg sayap potong jadi 2)
- Ambil Bahan marinasi :
- Ambil 1 sdm bubuk cabai
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Adonan kering :
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm bubuk cabai
- Sediakan 1 sdm chilli flakes
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm garam halus
- Siapkan Adonan basah :
- Ambil 2 sdm adonan kering
- Gunakan 300 ml air matang
- Gunakan Minyak utk menggoreng
Spicy Fried Chicken Wings Spicy Southern Kitchen. These spicy chicken strips are excellent for an everyday meal or make them for a tailgating party, weekend game gatherings, or picnics. "Crispy spicy fried chicken recipe that's full of cajun flavor and seasoned to perfection. A buttermilk brine ensures a juicy, tender piece of fried chicken every time!" I swear my readers and I have some. This Korean fried chicken is double fried until extra crispy, then tossed in a sweet & spicy sauce.
Langkah-langkah membuat Spicy Fried Chicken:
- Marinasi ayam dengan garam dan bubuk cabai. Sambil menunggu siapkan adonan kering dalam wadah, lalu aduk rata.
- Untuk adonan basah, ambil 2 sdm adonan kering lalu tambahkan air. Aduk rata.
- Masukkan ayam ke adonan kering, lalu celup ke adonan basah, lalu ke adonan kering dengan sedikit di cubit2, ulangi hingga lapisan di rasa cukup tebal atau sesuai selera.
- Goreng ayam di minyak panas dengan api kecil, agar ayam matang. Angkat jika ayam sudah kuning keemasan. Lalu sajikan. Disini saya tampilkan yang goreng paha, soalnya yg sayap tadi buru2, tkt kesiangan.
Yangnyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken). Spicy garlic fried chicken (Kkanpunggi) is a popular Korean Chinese fusion dish. Double deep fried chicken is super crispy and it is coated with addictively spicy and sweet garlic sauce! Chicken breast, corn oil, dried red chili pepper, eggs, garlic, ginger, grape seed oil, green chili pepper, green onion, ground black pepper, leek, onion, potato starch, red chili flakes, red chili pepper, rice syrup, sesame oil, soy sauce, sugar, vegetable oil, vinegar, water. This Spicy Buttermilk Fried Chicken is crispy, juicy and seasoned to perfection.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spicy fried chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
