Sedang mencari ide resep asem-asem ayam kemangi (bumbu simpel, rasa nampol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ayam kemangi (bumbu simpel, rasa nampol) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah ayam dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam. ASEM-ASEM AYAM RUMAHAN Resep by Rudy Choirudin. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ayam kemangi (bumbu simpel, rasa nampol), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem-asem ayam kemangi (bumbu simpel, rasa nampol) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem-asem ayam kemangi (bumbu simpel, rasa nampol) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem-asem Ayam Kemangi (Bumbu Simpel, Rasa Nampol) menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem-asem Ayam Kemangi (Bumbu Simpel, Rasa Nampol):
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 7 siung Bawang Merah, Iris tipis
- Sediakan 6 siung Bawang Putih, Iris tipis
- Sediakan 3 buah Cabe Merah Keriting, Iris serong
- Ambil 15 buah Cabe Rawit Ijo, Utuh
- Sediakan 3 buah Tomat Ijo/Merah (Uk. Sedang), Potong-potong
- Sediakan 1 batang Serai, Geprek
- Gunakan 1 genggam Daun Kemangi
- Gunakan 500 ml Air
- Sediakan â—¾Bumbu (Secukupnya):
- Ambil Garam, Gula Pasir, Kaldu Bubuk Ayam
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat yang sangat khas. Semakin terasa mantap disandingkan dengan pedasnya cabai rawit serta gurihnya ayam dan santan yang sangat menggoda. Bedanya bumbu Asem-Asem Ayam diulek halus, kuahnya lebih kental dan pedas karena mengandung cabe rawit. Rasanya merupakan paduan antara manis, asam sekaligus pedas.
Langkah-langkah membuat Asem-asem Ayam Kemangi (Bumbu Simpel, Rasa Nampol):
- Siapkan bahan.
- Tumis bawang sampai harum. Lalu tumis batang serai, cabe merah keriting dan cabe rawit. Terakhir tumis tomat. Sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih. Masak ayam selama 5 menit. Buang airnya. Masak kembali 500 ml air. Masukkan ayam. Masak sampai matang. (Nb: Disarankan air bekas rebusan ayamnya dibuang ya krn dapat mempengaruhi kualitas dan rasa).
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis dan bumbu lainnya. Aduk rata, tes rasa. Terakhir masukkan daun kemangi. Masak sampai daun layu.
- Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊
Kalau anda sedang bingung untuk mengolah ayam, cobalah salah satu resep yang simpel dan lezat ini. Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas khas Manado Lezatnya Dahsyat Salah satu masakan khas Manado yang jadi favorit saya dan. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem Ayam Kemangi (Bumbu Simpel, Rasa Nampol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!