Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu rujak teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 7 bawang merah
- Sediakan 5 cabai merah besar
- Siapkan 10 cabai rawit merah
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya kunyit
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh (digeprek)
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon:
- Blender semua bumbu, kecuali daun salam dan sereh.. Panaskan sedikit minyak di wajan untuk menumis bumbu yang halus.. Tambahkan air, garam dan kecap..
- Rebus ayam bersama dengan tumisan bumbu yang sudah ditambah air.. Tunggu hingga matang dan airnya berkurang.. Lalu tes rasa..
- Setelah tes rasa sesuai dengan lidah kita, dan air sudah berkurang, angkat ayam dan sisa bumbunya..
- Siapkan teflon, tambahkan margarin secukupnya dan ratakan diatas teflon.. Panaskan dengan api kecil. Masukkan potongan ayam, dan oles2i dengan si bumbunya..
- Jangan lupa ayam dibolak balik ya, bun.. Apabila sudah dirasa rasa bakarnya pas, diangkat.. Dan sajikan untuk suami ❤
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original. Haluskan bumbu rujak sesuai dengan bahan yang sudah tertera, yaitu cabai merah, cabai rawit Jika ayam sudah empuk, selanjutnya bakar ayam menggunakan bara api yang sudah disiapkan sebelumnya. Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet. Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
