Sedang mencari ide resep nasi merah bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi merah bakar pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi bakar dengan aroma kemangi dan isi daging ayam yang lezat dapat anda coba resepnya di rumah, Inilah resep dan tutorialnya untuk anda. Mencoba olahan baru dari nasi merah yang dibakar ditambah dengan rempah yang khas dari aroma kemangi dengan citara pedas dan isi ayam yang. Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi merah bakar pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi merah bakar pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi merah bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi merah bakar pedas menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi merah bakar pedas:
- Ambil 500 gram Beras merah direndam 1jam
- Gunakan 1 liter air untuk memasak beras
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 buah bawang merah dihaluskan
- Sediakan 3 buah bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1 ruas kecil jahe dihaluskan
- Siapkan 1 ruas kecil kencur dihaluskan
- Sediakan 1 ruas sedang lengkuas digeprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai digeprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap/royco
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bahan isian
- Siapkan 1 papan tempe dipotong kecil2 digoreng setengah matang
- Ambil 1 ekor ayam kampung disuwir
- Gunakan 5 buah tahu dipotong kecil digoreng setengah matang
- Siapkan 30 buah pete belah dua goreng setengah matang
- Ambil 5 buah cabe merah besar diiris
- Gunakan 5 buah cabe ijo besar diiris
- Gunakan Secukupnya kemangi bila suka(saya tidak pakai)
Yang mau berkreasi membuat menu ini, langsung aja lihat video lengkapnya dan. Buat pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawitnya. Yuk, simak resep nasi bakar cumi asin berikut ini! Panaskan sedikit minyak lagi, tumis bawang merah dan bawang bombay hingga layu.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi merah bakar pedas:
- Cuci beras merah dan dimasak sampai beras setengah lunak. Kemudian kukus lagi 40menit sampai nasi matang
- Tumis bumbu halus lalu dengan minyak panas sampai wangi dan layu.lalu masukan bahan isian aduk sampai merata masukan garam gula penyedap dan aduk lagi sampai bumbu meresap.matikan api
- Ambil selembar daun pisang dan ambil nasi merah secukupnya lalu masukan 2sdm isian lalu bungkus dan dibakar diatas arang atau teplon.nasi merah bakar pun siap disajikan
Setelah itu, tumis cabai rawit, tomat, cabai hijau, dan serai. Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna. Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi bakar bikinan Anda terasa pedas. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi merah bakar pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
