Lagi mencari inspirasi resep eps.6 ayam bakar pedas manis khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal eps.6 ayam bakar pedas manis khas solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari eps.6 ayam bakar pedas manis khas solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan eps.6 ayam bakar pedas manis khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pingin nyetok makanan di kulkas, jadi kalo mau makan tinggal manasin, bikin ayam bakar aja yukkk. Bola ayam, aduk rata ayam giling, garam, putih telur dan KECAP MANIS BANGO. Opor Ayam Khas Cepu dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah eps.6 ayam bakar pedas manis khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 keping gula merah
- Sediakan 7 sdt kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya kaldu
- Ambil 1 bungkus santan kara kecil
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 6 biji cabe keriting
Tapi percayalah, rasa puas muncul saat mulai merasakan gigitan pertama ayam taliwang yang Bunda buat. Asli rasanya enak sekali, tak jauh. Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Rasanya lebih menarik kalau mencoba membuat sendiri olahan ayam bakar dengan Resep Ayam Bakar Solo ini.
Langkah-langkah menyiapkan Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo:
- Siapkan semua bahan, blender bahan yg harus dihaluskan
- Siapkan wajan, tumis bumbu yg sudah dihaluskan, jika sudah setengah matang masukan sereh, daun jeruk, daun salam, aduk sampe matang. Jika sudah matang masukan gula merah, aduk hingga larut
- Juka sudah larut masukan ayam, aduk ayam sampai kena bumbu menyeluruh, diamkan sebentar
- Lalu masukan 1 liter air, tunggu mendidih lalu masukan garam, lada, kaldu, aduk rata, lalu tambahkan kecap manis, aduk rata
- Jika rasanya sudah pas masukan santan, aduk dan tunggu sampai kuahnya surut seperti di gambar, sisakan sedikit kuahnya untuk olesan saat dibakar
- Lalu panggang pakai teflon sambil di bolak balik dan di olesi sisa bumbunya tadi
- Selesai dan siap dihidangkan, bisa disimpan di toples dan simpan di kulkas untuk stok makanan 👍🏻👍🏻
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Tidak hanya itu bumbu berupa kecap dan bahan-bahan lain akan membuat siapa saja tidak sabar untuk mencicipinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan eps.6 ayam bakar pedas manis khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
